Sagra del Bartolaccio Eventi Tredozio Domenica 3 e domenica 10 novembre arriva a Tredozio la 38^ Sagra del Bartolaccio. La Sagra è dedicata ai sapori dell’antica tradizione tosco-romagnola e in particolare al “Bartolaccio” (‘e bartlàz), un tortello ripieno di patate bollite, pancetta di maiale, grana e pecorino cotto sulla piastra, originale specialità locale. Ad accompagnare […]